2980 円
【北海道直送】★新じゃが★インカのめざめ+北あかりセット 商品詳細内容・規格インカのめざめ(約5kg)・・・●規格:S・M・L混合 北あかり(約5kg)・・・●規格:M・LM混合※サイズ参考…S(50g)/M(80〜100g)/L(100〜120g)合計・・・約10kg産地インカのめざめ/上富良野北あかり/富良野配送方法常温配送送料送料無料商品説明【インカのめざめ】南米アンデス地方の小粒種を、日本のような長日条件でも栽培できるよう改良してできた新しい品種です。特徴は、中身が濃い黄色でクリのような独特な風味を持ち、小粒なほどおいしい珍しいおいもです。【北あかり】1987年にデビューした男爵を母にもつじゃがいもです。中身は黄色で「栗じゃがいも」と呼ばれるほど甘くホクホクし風味食味とも絶品です。煮上がりが早く、粉ふきいも、ベークドポテト、サラダに最適!またアルカリ食品で、ビタミンC、カロテン価は男爵よりも高いとってもヘルシーなじゃがいもです。注意事項★常温発送商品と冷凍(冷蔵)発送商品の同梱を希望される場合、冷蔵での発送となります。★沖縄・離島・一部郡部へのお届けの場合、送料は1,050円となります。★送料無料の商品も別途1,050円発生いたしますので、何卒ご了承くださいませ。★お届けについて★★発送開始時期は9月20日頃を予定しております。ランキング常連の大人気セット!「インカのめざめ5kg」+「北あかり5kg」インカのめざめ南米アンデス地方の小粒種を、日本のような長日条件でも栽培できるよう改良してできた新しい品種です。特徴は、中身が濃い黄色でクリのような独特な風味を持ち、小粒なほどおいしい珍しいおいもです。煮崩れが少ないので煮物に適し、また油か加工時の褐色も少ないので、ポテトチップスやフライドポテトにも向きます。まだまだ生産量が少なく、とっても貴重なじゃがいもです。塩ゆでバターで頂くとほっくりとした「いもの風味」を味わえます。 1987年にデビューした男爵を母にもつじゃがいもです。中身は黄色で「栗じゃがいも」と呼ばれるほど甘くホクホクし風味食味とも絶品です。煮上がりが早く、粉ふきいも、ベークドポテト、サラダに最適!またアルカリ食品で、ビタミンC、カロテン価は男爵よりも高いとってもヘルシーなじゃがいもです。北海道マルシェの人気商品。【保存方法】じゃがいもは低温に意外と弱いので冷蔵庫に入れない方が良い。早く使い切るのがベストですが残ったら通気の良い陽の当たらない場所が最適です。芽が出たら丁寧に取り除いてから調理して下さい。 北海道マルシェの「インカのめざめ」はすべて長谷川農園さんのお芋です上富良野町で農園と直売所を営んでいる『長谷川農園』さんは古くから受け継がれ現在に至る、とても伝統のある農園です。じゃがいもの選別作業に機械を使わず、傷がつかない様ひとつひとつ手で取り選別しています。また農園の側にある直売所は、北海道で最も古いと言われています。ここで長谷川さんが丹精込めた野菜等をご購入できますので、ぜひ北海道富良野へお越しの際は、お立ち寄り下さい。(直売所は冬期間お休みです) 住所 北海道空知郡上富良野町西11線北35号☆☆☆ 旨 撮 り メ ー ル ☆☆☆(美味しかった写メール+美味しかったコメント)大阪府 doキュン様インカのめざめとレッドムーンを皮付きフライドポテトにしてみました。珍しいおいもなので友達にお裾分けしたら、すごく喜んでもらえましたよ。美味しかったです。奈良県 とろろ様男爵いもで作ったコロッケの写メです。美味しくってあっという間にいもがなくなりそう。ポイント使ってまた注文します。北海道 N・K様TVでインカのめざめを知り早速注文しました。本当に黄色いのでビックリ。黄色いポテトサラダです!東京都 新田様じゃがいもが届いたら、まずはじゃがバター!(主人はガーリックバター) シンプルだけどこの食べ方が一番おいもの美味しさが分かるのでやめられません。大好き。沖縄県 KJ様レシピ集にのっていた「揚げじゃがのポークチャップ風」つくってみました。揚げると歯ごたえと香ばしさがでて美味しいですね。パセリのかわりに冷蔵庫にあったししとうを代用しました。鳥取県 マルチ様北あかりと玉ねぎで肉じゃが風(肉じゃがのつもり・・・)。じっくり煮込みすぎて煮くずれしたけど、味は中までしみていました。次回はレシピ料理に挑戦してみたいと思います。山形県 みく様北あかりのコロッケとレッドムーンの素揚げです。見た目はサツマイモだけど味はやっぱジャガイモという不思議な芋でした。福岡県 ままクリック様インカとレッドをベーコンで炒めただけですが、おいもが美味しいので大好評。大阪府 とんが様かぼちゃとインカのシチューで我が家が北海道になった感じ。かぼちゃの甘さがシチューに溶け込んで美味しかったです。インカはあまり煮くづれしないんですね。今度は友達と共同で注文する予定。
2010-09-2
ショップ:北海道マルシェ
分類:ジャガイモ