季節のレシピ

ストック食材

夏の元気の源!キレイ色の爽やかなシソジュースの作り方

昔よくおばあちゃんのお家に行くと飲ませてもらった、シソジュース。 鮮やかな赤い色がキレイで、飲むと甘くて、爽やかで‥ シソジュースは子どもの頃の懐かしい思い出の味です。 年中見かける青いシソとは違い、赤シソは6月〜8月のみ...
ストック食材

1日スプーン一杯のお酢で代謝アップ、疲れにくい身体に!簡単ブルーベリー酢の作り方

食欲のなくなる暑い夏。夏バテ、疲労。 そんな方は1日スプーン1杯のお酢を! お酢に含まれる酢酸には疲労回復、食欲増進、そして代謝アップ効果が期待できます。 なかなかお酢を毎日摂るのは難しいけれど、フルーツ酢でドリンクにすれ...