ポンデケイジョ

ポンデケージョはもちもちした食感が美味しい、ブラジル発祥のチーズパン。 本場ではタピオカ粉を使って作りますが、タピオカ粉は日本ではなかなか手に入りません。なので、代わりに白玉粉を使って作ります。 ポンデケージョは発酵不要、混ぜて...