子どものお気に入りレシピ 子どもも食べられる甘めな味付けの本格的な「エビチリソース」
子ども大人もみんなが大好きなエビ。
高タンパクで低脂肪、低脂質。しかもアミノ酸の一種タウリンなどの豊富に含むため、疲労回復効果もあります。
栄養も豊富で低カロリーなエビは積極的に食卓に取り入れたいですね！（ただし食べすぎるとプリ...
レシピ
子どものお気に入りレシピ 
子どものお気に入りレシピ 疲れた胃に優しい、ふんわり食感の山芋鉄板
何となく疲れて食欲がない‥重たいものは食べられない‥
そんな時は山芋鉄板なんていかがでしょう？
すりおろした山芋にタマネギやベーコンなどお好みの具を混ぜて焼くだけ。
山芋はタンパク質の消化吸収を助けるムチン、ビタミン、ミネ...
グルテンフリー 残りものの冷やごはんでカリカリ美味しいクリスピーピザ作り！
残りものの冷やごはん。
冷蔵庫に残っていませんか？
その冷やごはんを使って今回はピザを作ります。
簡単に作れて美味しくて、腹持ちもいい！
お昼何にしようかな？と困ったときにもオススメ。
クリスピーライスピザの作...
常備菜 お弁当や常備菜に‥子どもも大好き！ニンニク＆牛肉入り「スタミナごぼうきんぴら」
和食の定番ごぼうきんぴら。
ご存知の通り、ごぼうは食物繊維たっぷり！
食物繊維には水溶性と不溶性とがありますが、ごぼうが含む水溶性食物繊維のイヌリンは大腸の動きを活発にしてくれ、腸内の善玉菌を増やします。
便秘に悩んでいる...
グルテンフリー 発酵不要で思い立ったらすぐ作れる！簡単もちもち「ポンデケージョ」の作り方
ポンデケージョはもちもちした食感が美味しい、ブラジル発祥のチーズパン。
本場ではタピオカ粉を使って作りますが、タピオカ粉は日本ではなかなか手に入りません。なので、代わりに白玉粉を使って作ります。
ポンデケージョは発酵不要、混ぜて...
レシピ お家で簡単に作れる！さっぱり美味しいグラニテの色々レシピ
ご馳走の合間の箸休め。
和食だと食事の合間に酢の物やキュウリの小鉢などさっぱりとしたものを頂きますね。
フレンチで時々出てくるお口直しは小さなグラスに入ったさっぱりデザート、グラニテ。
お口さっぱり気分を変えることで次の料...
ストック食材 夏の元気の源！キレイ色の爽やかなシソジュースの作り方
昔よくおばあちゃんのお家に行くと飲ませてもらった、シソジュース。
鮮やかな赤い色がキレイで、飲むと甘くて、爽やかで‥
シソジュースは子どもの頃の懐かしい思い出の味です。
年中見かける青いシソとは違い、赤シソは６月〜８月のみ...
グルテンフリー 材料３つ！簡単でアレンジ自在「豆乳アイス」の作り方
暑い夏に毎日でも食べたいアイスクリーム♡
コンビニなんかに行くと、新商品や季節限定のものがあったり誘惑が多すぎます‥
市販のものは美味しい、確かに。でもカロリーや砂糖の量も気になります‥
みんな大好きハーゲンダッツは１個の...
ストック食材 １日スプーン一杯のお酢で代謝アップ、疲れにくい身体に！簡単ブルーベリー酢の作り方
食欲のなくなる暑い夏。夏バテ、疲労。
そんな方は１日スプーン１杯のお酢を！
お酢に含まれる酢酸には疲労回復、食欲増進、そして代謝アップ効果が期待できます。
なかなかお酢を毎日摂るのは難しいけれど、フルーツ酢でドリンクにすれ...