2020-08

グルテンフリー

残りものの冷やごはんでカリカリ美味しいクリスピーピザ作り!

残りものの冷やごはん。 冷蔵庫に残っていませんか? その冷やごはんを使って今回はピザを作ります。 簡単に作れて美味しくて、腹持ちもいい! お昼何にしようかな?と困ったときにもオススメ。 クリスピーライスピザの作...
常備菜

お弁当や常備菜に‥子どもも大好き!ニンニク&牛肉入り「スタミナごぼうきんぴら」

和食の定番ごぼうきんぴら。 ご存知の通り、ごぼうは食物繊維たっぷり! 食物繊維には水溶性と不溶性とがありますが、ごぼうが含む水溶性食物繊維のイヌリンは大腸の動きを活発にしてくれ、腸内の善玉菌を増やします。 便秘に悩んでいる...
オーガニック食材宅配

今回の無農薬野菜の宅配「ココノミ」の野菜!

「ココノミ」ではじめた、無農薬野菜の宅配。 > 無農薬・無化学肥料は当たり前、美味しさの秘密は露地栽培!旬の野菜だけをお届け【ココノミ】 一ヶ月に2回ペースで野菜の宅配を頼んでいます。 ココノミでは、木曜日に注文締め...
グルテンフリー

発酵不要で思い立ったらすぐ作れる!簡単もちもち「ポンデケージョ」の作り方

ポンデケージョはもちもちした食感が美味しい、ブラジル発祥のチーズパン。 本場ではタピオカ粉を使って作りますが、タピオカ粉は日本ではなかなか手に入りません。なので、代わりに白玉粉を使って作ります。 ポンデケージョは発酵不要、混ぜて...